きつねとろろうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 油揚げは油抜きをする
- 2 鍋に1、*を入れて落し蓋をして汁気が少なくなるまで加熱する
- 3 うどんをゆでて湯切りする
- 4 鍋にだし、みりん、しょうゆを入れて加熱する
- 5 器にうどん、4を入れて、とろろ昆布と2を盛りつけて完成
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