豚バラ肉と糸こんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 糸こんにゃくは茹でておく
- 2 鍋に湯を沸かし、豚肉を入れ火を止め蓋をして10分待つ
- 3 2の湯を切る
- 4 きれいな鍋にだし、おろしにんにく、生姜、みりん、醤油、糸こんにゃくを入れ加熱する
- 5 3を加えて約10分煮て完成
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