かさ増しえびマヨ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
じゃがいもとちくわは一口サイズに切る
じゃがいもは水に浸けアクを抜く - 2 えびに塩をまぶす
- 3 フライパンでじゃがいもを炒める
- 4 火が通ったらえび、ちくわを加える
- 5 白ワインを入れ、アルコールを飛ばす
- 6 練乳とマヨネーズを混ぜる
- 7 火を止め、5と6を絡めて完成
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