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しめじと三つ葉の大根おろし合え レシピ・作り方

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はなゆきのん
さっと作れるのでとりあえずのおつまみや何か一品足りない時に！
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

大根
1/4本
三つ葉
1束
しめじ
1/2袋
白だし
大さじ3
砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    大根をおろし水気を切っておく
    三つ葉は食べやすい長さに切る
    しめじはレンジで1〜2分弱加熱し、水気を切ったあと冷まし1本ずつほぐしておく
  2. 2
    大根おろし、三つ葉、しめじに白だし、砂糖を加え混ぜ合わせ器に盛る
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根おろし、しめじは水気を切っておくと、水っぽくならず白だしに絡みやすいです

きっかけ

簡単に3種類の野菜を美味しく摂りたかったので

公開日：2022/12/14
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関連情報

カテゴリ
大根簡単夕食300円前後の節約料理簡単おつまみしめじ

このレシピを作ったユーザ

はなゆきのん お酒に合うおつまみを中心に、定番おかずやスィーツなどもご紹介していきます！

つくったよレポート（ 1 件）

2023/11/18 19:31
簡単に一品出来て良かったです♪
ミロ34
レポートありがとうございます！ 美味しそうですね♪参考にして下さり嬉しいです！

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