ボリューミー満点！ヒレカツ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵、小麦粉、水、の材料を全て小さめのボウルに入れて、混ぜ合せておく

2. 2

   豚ヒレブロックを幅1.5㎝に繊維を断ち切る方向に輪切りにして、肉叩き（包丁の裏）で叩いて塩コショウを振る

3. 3

   1に2をくぐらせ、パン粉を付け、180℃の油で約3分、カラッと揚げる

4. 4

   網に取り、余分な油を切り、お皿に並べたら、完成！