誰でも簡単に!絶品!★お、親子丼★ レシピ・作り方

誰でも簡単に!絶品!★お、親子丼★
  • 約30分
  • 500円前後
くまちぃー
くまちぃー
お手軽に

材料(2人分)

  • 鳥もも肉 2枚
  • 玉ねぎ 1/2
  • ご飯 丼2杯分
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 鰹出汁 200ml
  • 3個

作り方

  1. 1 鶏肉は小さめのひと口大に切る。玉ねぎは薄切り、卵は軽く溶きほぐす。
  2. 2 小鍋に、醤油、砂糖、鰹出汁を合わせて煮立て、鶏肉と玉ねぎを加えて煮る。(肉に火が通るまで2分程煮る)
  3. 3 卵液の半量をまわし入れて、ふたをして固まるまで40秒ほど煮る。
  4. 4 残りの卵液をまわし入れて、ふたをせずに様子を見ながら、白身が白っぽくなるまで1分ほど煮る。
  5. 5 器にごはんを盛り完成!

きっかけ

固まり過ぎない親子丼食べたいなって…

おいしくなるコツ

卵の混ぜ方や卵液の入れるタイミングなどのポイント

  • レシピID:1860028584
  • 公開日:2022/11/08
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つくったよレポート(6件)

  • ぴぐ
    ぴぐ
    2022/12/10 16:34
    誰でも簡単に!絶品!★お、親子丼★
    簡単ランチに♪ごちそう様でした(*^^*)
  • まあむt
    まあむt
    2022/12/09 21:29
    誰でも簡単に!絶品!★お、親子丼★
    美味しかったです!
    ありがとうございました。
  • ririレシピ
    ririレシピ
    2022/11/28 21:27
    誰でも簡単に!絶品!★お、親子丼★
    参考にさせていただきました
  • Kenta'sレシピ
    Kenta'sレシピ
    2022/11/26 02:22
    誰でも簡単に!絶品!★お、親子丼★
    参考にさせてもらいました!美味しかったです(^^)

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