豆腐でかさ増しハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱はみじん切りにして炒める

2. 2

   ボールにミンチ肉、冷ました１、塩コショウ、パン粉、たまご、豆腐を入れてこねる

3. 3

   ２等分にして成形する

4. 4

   フライパンで焼く

5. 5

   裏返したら、湯を５０ｃｃ加えて、蓋をして蒸し焼きにして完成