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簡単やみつき☆豆もやしのナムル レシピ・作り方
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幸せのぷりん
家にある調味料で簡単に作れます!
材料(2人分)
豆もやし
1袋
★ごま油
小さじ3
★しょうゆ
小さじ2
★しお
ひとつまみ
★顆粒だし(又はいりこダシダ)
小さじ1/2
いりごま
適量
きざみねぎ
適量
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作り方
1
豆もやしを電子レンジ600Wで5分加熱する。
(もやしが少し透けしんなりするまで)
2
★の調味料を混ぜ合わせておく。
3
加熱した豆もやしが温かいうちに2の調味料、ごまを加え混ぜ合わせる。
4
均一に混ざったらきざみねぎを散らして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
もやしが温かいうちに調味料を合わせることで味が馴染みやすくなります!
きっかけ
韓国で食べたナムルが美味しく、自宅でも手軽に食べたいと思い考えました。
公開日:2022/08/15
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幸せのぷりん
普段は目分量料理のごく一般の主婦が作る家庭料理レシピを投稿します。 カフェごはんでも映え料理でもありませんが、シンプルな家庭料理を紹介していきます。
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