簡単10分「人参×ごぼう」ひらひらきんぴら レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 人参をピューラーで適当にスライスします！幅は気にしなくてokですが人参を回しながら剥くと細めにスライスできます！
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- 2
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- ごぼうも同様にピューラーで剥きます！冷凍でもokです！
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- 3
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- 2を胡麻油で全体がしなっとするまで炒めます！
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- 4
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- 厚揚げを細切りにし3に入れさらに炒めます！
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- 5
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- 全体がしっかりと馴染んだら、★で味付けします！
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- 6
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- 味を整え全体的に水分が飛んだから完成です！
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- 7
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- 胡麻を振ってお召し上がりください！
おいしくなるコツ
ピューラーで薄くスライスすること！
きっかけ
子供が食べやすいように薄くスライスして作ってみました！
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