簡単10分「人参×ごぼう」ひらひらきんぴら レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- さつま揚げ(5cm程の) 5～6枚
- 人参 1/2本
- ごぼう(冷凍でもok) 1/2本～
- 胡麻油 小さじ2
- ★みりん 小さじ2
- ★醤油 小さじ2
- ★水 小さじ2
- 胡麻 2つまみ
作り方
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1
人参をピューラーで適当にスライスします！幅は気にしなくてokですが人参を回しながら剥くと細めにスライスできます！
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2
ごぼうも同様にピューラーで剥きます！冷凍でもokです！
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3
2を胡麻油で全体がしなっとするまで炒めます！
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4
厚揚げを細切りにし3に入れさらに炒めます！
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5
全体がしっかりと馴染んだら、★で味付けします！
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6
味を整え全体的に水分が飛んだから完成です！
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7
胡麻を振ってお召し上がりください！
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関連情報
- 料理名
- きんぴら
アラレぽ@育児奮闘中お母ぁの簡単飯
5～15分で作れるレシピが多めです！手順と洗い物を最小限に抑えながら『簡単美味ッ！』なお食事作りを目指しています！
サッと作ってスキマ時間を有効活用してくださいませ(*´︶`*)
https://lit.link/arareponosato
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