ニラとブロッコリーの肉巻き レシピ・作り方

ニラとブロッコリーの肉巻き
  • 約10分
  • 500円前後
なるんぱ
なるんぱ
巻くものがなかったから、ブロッコリーを巻いたら大成功!
すき焼きのもとで味付けするので、簡単で失敗しません!
息子も大好物です( ^∀^)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーを一口大に切り、ラップをして600Wで3分間電子レンジにかけます。
  2. 2 ニラとブロッコリーをそれぞれ、豚バラで巻きます。
  3. 3 巻き目を下にして、弱火で焼き目がつくまで焼き、裏返してまた焼き目がつくまで焼きます。
  4. 4 すき焼きのもとを入れ、煮詰まるまで絡めれば完成です。

きっかけ

豚バラはあるのに巻くものがない。 そこで、ブロッコリーを巻いてみました。

おいしくなるコツ

弱火で焼いてください。強火で焼くと、野菜に火が入る前に肉が焦げます。

  • レシピID:1860027792
  • 公開日:2022/03/02
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カテゴリ
豚バラ肉にらブロッコリー
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