やわらか煮込みハンバーグ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉葱はみじん切りにして、レンジで約１〜２分加熱する
- 2 ボールにミンチ肉、１，たまご、塩コショウ、豆腐を入れよくこねる
- 3 ４等分にして成形して、フライパンで強火で焼き色がつくまで両面焼く
- 4 余分な油を拭き取り、水、ケチャップ、ウスターソースを加えて蓋をして約５分煮込んで完成
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