パプリカピーマン玉ねぎのなんちゃってイタリアン炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- *パプリカ（赤・黄） 各半個
- *ピーマン 1～2個
- *玉ねぎ 半個
- 刻みニンニク 半片
- **レモン汁 小さじ1
- **コンソメ粉 一つまみ
- **塩コショウ 少々
- ***刻みパセリ（あれば） 少々
- ***パルメザンチーズ（固形） 大さじ1～2
作り方
-
1
パプリカとピーマンは細く切る。玉ねぎは薄切り。チーズはすりおろしておく。
-
2
フライパンに油（分量外）とニンニクを入れて温め、*を炒める。火が通ったら**で味付けし、皿に盛る。***を散らして完成！
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