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レシピ詳細
鶏肉と玉ねぎの塩麹煮 レシピ・作り方
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nikumankun
塩麹は漬け込む時間がなくても、味付けにもGOOD!
材料(2人分)
鶏むね肉
1
玉ねぎ
1/2
塩麹
大さじ2
作り方
1
鶏肉の皮をとり、両面にフォークで穴をあける。両面に塩麹をぬる。
2
玉ねぎを薄くスライスする。耐熱容器に鶏肉を入れ、上から玉ねぎを入れる。
3
軽くラップをしてレンジで600w3分。一度取り出して鶏肉を大きめに切り、600w5分。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
塩麹レシピを増やしたくて
公開日:2021/05/15
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鶏むね肉
塩麹
玉ねぎ
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nikumankun
節約レシピからおもてなしレシピまで。 我が家の定番メニューも、アレンジメニューも、いろいろ投稿しています。
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