豚耳もやしキャベツのニンニク炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- **豚耳（市販、醤油煮等） 半耳
- **もやし 半袋
- **キャベツ 2～3枚
- *刻みニンニク 半片
- *鷹の爪（お好みで） 少々
- ***鶏がらスープの素 一つまみ
- ***塩コショウ 少々
- ****米酢（お好みで） 小さじ1/2
- ****白ごま油（お好みで） 小さじ1/2
作り方
-
1
豚耳とキャベツは細く切る。フライパンに油（分量外）と*を入れて温め、**を炒める。
-
2
油が馴染んだら***で味付けする。****を散らして完成！
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