超簡単超絶品！あさりバター レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あさりの砂抜きをします。
   よく洗ったあさりを50度のお湯に15分漬けるのがおすすめです！簡単時短で砂抜き出来ます^ ^

2. 2

   フライパンにバターとにんにくを入れ火をつけ、あさりを入れ軽く和える。

3. 3

   酒を入れてまた軽く和えたら蓋をして蒸す。

4. 4

   殻が開いたら醤油を入れまた軽く和える。

5. 5

   お皿に盛り付けネギをちらしたら完成！