超簡単超絶品！あさりバター レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- あさり 400g
- バター 15g
- にんにくチューブ 3センチ
- 酒 大さじ3
- 醤油 小さじ1
- 小ねぎ 適量
作り方
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1
あさりの砂抜きをします。
よく洗ったあさりを50度のお湯に15分漬けるのがおすすめです！簡単時短で砂抜き出来ます^ ^ - 2 フライパンにバターとにんにくを入れ火をつけ、あさりを入れ軽く和える。
- 3 酒を入れてまた軽く和えたら蓋をして蒸す。
- 4 殻が開いたら醤油を入れまた軽く和える。
- 5 お皿に盛り付けネギをちらしたら完成！
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たらたらん2021/03/11 08:28
簡単に美味しくできました。
ありがとうございました^ ^
レシピへのコメント
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絶品料理屋さんの味を簡単にお家で楽しめます。
おうち居酒屋にもおすすめです☻
砂抜きを入れたら20分程度かかります