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小松菜&鶏肉がおいしいお雑煮 レシピ・作り方

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nikumankun
小松菜をちょっと焼くことで香りが最高。
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

小松菜
2枚
かまぼこ
2切れ
切り餅
1こ
鶏肉
1/4枚くらい
水
100ml
ごま油
大さじ1
塩
ひとつまみ
●めんつゆ
100ml
●醤油
小さじ1
●酒
大さじ1
●和風だし
小さじ1
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作り方

  1. 1
    小松菜を食べやすい大きさに切る。フライパンにごま油をしき、炒めながら塩をかける。
  2. 2
    1を器に出し、そのフライパンで鶏肉を炒める。
  3. 3
    2を器に出し、餅を片面2分ずつあぶり、器に入れる。
    鍋に水と調味料を入れ、一煮立ちさせ、器に入れる。
  4. 4
    かまぼこも乗せて、完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お正月に！

公開日：2021/01/02
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関連情報

カテゴリ
お雑煮かまぼこお餅小松菜

このレシピを作ったユーザ

nikumankun 節約レシピからおもてなしレシピまで。 我が家の定番メニューも、アレンジメニューも、いろいろ投稿しています。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/01/02 23:26
美味しくできました！
たろすちゃん
きれいな写真ありがとうございます！しいたけもおいしそうです。

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