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大根の含め煮 レシピ・作り方

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WAKU*
1度冷まして味がしみこみます

材料(1人分)

大根
100g
人参
30g
だし
100cc
みりん
小2
醤油
小2
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作り方

  1. 1
    大根とにんじんは乱切りにする
  2. 2
    根紅1、だし、みりん、しょうゆを入れ落し蓋をして煮込む
  3. 3
    やわらかくなったら火を止め鍋ごと冷やす
  4. 4
    冷めたらもう1度加熱して完成

きっかけ

大根を購入したので

公開日:2021/01/02

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カテゴリ
大根の煮物にんじん

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