簡単10分「豚肉×大根」豚と大根の鰹節炒め！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根をいちょう切りにします！
   ごま油をひいたフライパンで炒めます！

2. 2

   両面に軽く焼き色がつき大根が透き通るまで炒めます！

3. 3

   豚肉を入れさらに炒めます！
   豚肉の赤身がなくなってきたら酒を回し入れます！

4. 4

   水分が少し飛んだら醤油を回し入れます！

5. 5

   炒め煮していきます！
   水分が飛んだら火を止め最後に鰹節を入れ炒めます！

6. 6

   完成です！
   ※お好みで鰹節をトッピングして下さい！