簡単10分「豚肉×大根」豚と大根の鰹節炒め！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根をいちょう切りにします！
   ごま油をひいたフライパンで炒めます！

   

2. 2 両面に軽く焼き色がつき大根が透き通るまで炒めます！

   

3. 3 豚肉を入れさらに炒めます！
   豚肉の赤身がなくなってきたら酒を回し入れます！

   

4. 4 水分が少し飛んだら醤油を回し入れます！

   

5. 5 炒め煮していきます！
   水分が飛んだら火を止め最後に鰹節を入れ炒めます！

   

6. 6 完成です！
   ※お好みで鰹節をトッピングして下さい！