粒マスタードが美味！ポークケチャップ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉(ロースなど)
- 200g
- 塩胡椒
- 2つまみ
- ★ケチャップ
- 大さじ4～
- ★ソース
- 大さじ2
- ★はちみつ
- 大さじ2
- ★粒マスタード
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- 豚肉に軽く塩胡椒をしてフライパンで焼きます！
-
- 2
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- 豚肉に火が通り裏返したら1度火を止めて、★を全て入れます！
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- 3
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- 全体を絡めてから再度火をつけ2分程火を通します！
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- 4
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- お肉をお皿に盛ります！
残りのタレをさらに1分ほど煮詰めます！
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- 5
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- 盛り付けたお肉にタレをたっぷりかけて完成です！
おいしくなるコツ
まろやかになるのではちみつ多めが美味しいです！
きっかけ
ケチャップ炒めを作ってみてとリクエストがあったけど分からなかったのでイメージで作ってみたら美味でした！
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