鶏肉と白菜のクリーム煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は1口サイズにカットし、人参は細切りに、鶏むね肉は1口のそぎ切りにします。

2. 2

   深さのあるフライパンにサラダ油を熱し、まず鶏むね肉を炒めます。

3. 3

   次に白菜、人参をフライパンに投入し、塩コショウしながら炒めます。

4. 4

   全体的に軽く火が通ったらホワイトソース缶と牛乳を加え、固形ブイヨンをよく溶かします。

5. 5

   フライパンに蓋をして弱火で10分程コトコト煮たら出来上がり。