ハーブナン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 強力粉 125ｇ
- ドライイースト 小0.5
- 砂糖 小2
- ハーブミックススパイス 大2
- 油 大1
作り方
-
1
ボールに全ての材料を入れる
ハーブスパイスはドライイーストと砂糖と別の場所に入れる -
2
ドライイーストをめがけてぬるま湯80ccを入れて混ぜる
まとまってきたら、台の上に出し、よくこねる
伸ばしても破れないぐらいになったら丸く整えて濡れ布巾をかぶせ1次発酵 -
3
グリルを温めておく
生地を等分して、形を作る -
4
グリルに入れて、強火にして両面焼く
片面2～3分でできます
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