アスパラホタテの卵マヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは根元の固い部分を除き、食べやすい長さに切る。ホタテは一口大に切る。卵は割りほぐす。フライパンに油（分量外）とニンニクを入れて温め、アスパラを転がしながら炒める。

2. 2

   焼き色がついたらホタテを加え、油が馴染んだら*で味付けする。溶き卵を回し入れて完成！