厚揚げの旨煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 厚揚げ 1個
- 出汁 100ｃｃ
- 砂糖 小2
- みりん 小2
- 濃口しょうゆ 大1
作り方
-
1
厚揚げに熱湯をかける
食べやすい大きさに切る - 2 鍋に出汁、みりん、砂糖を煮立たせ、厚揚げ、しょうゆを加えて、落し蓋をして汁気が少なくなるまで煮て完成
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