漬物★三五八★さごはち★ レシピ・作り方

漬物★三五八★さごはち★
  • 約1時間
  • 500円前後
POOHさん
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漬物 米麹の漬物です。
簡単で匂いも少なくて癖のない味です。

材料(1~人分)

  • 三五八の素 1袋
  • 150㏄
  • ★今回漬けたもの
  • きゅうり 1本
  • ★★そのほかの野菜
  • にんじん 1本
  • なす 1本
  • ★★おすすめ漬けるもの
  • お肉(鶏肉) 1枚

作り方

  1. 1 スーパーなどに売ってます。
  2. 2 密閉容器orジップロックに三五八の素とお水は袋記載の通り入れ、混ぜ合わせる。
    ※私が購入したのは150㏄でした。
  3. 3 あとは、お好みのお野菜を入れる。
  4. 4 漬けるときは、野菜用とお肉用と別にした方が良いようです。

きっかけ

お友達に聞きました。 ピクルスやぬか漬け以外のお漬物を試してみました。 簡単で、塩もみした漬物のようです。

おいしくなるコツ

1回食べきりサイズの大きさで漬けたので、漬かるが早かったです。 癖がなくてとても美味しいです。

  • レシピID:1860021754
  • 公開日:2020/08/15
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カテゴリ
きゅうりの漬物簡単おつまみきゅうり作り置きの野菜その他の漬物
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三五八 漬物 きゅうり お漬物
料理名
漬物★三五八★さごはち★
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