ミョウガとオクラのかんたん梅肉和え レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ミョウガは細切りし、オクラは茹でた後に同様に細切りにします。
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2
別皿に種を取って包丁で細かく叩いた梅干しと麺つゆを入れて混ぜ、調味液を作ります。
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3
先ほどの調味液といりごまを加えて粘りが少し出るまで混ぜ合わせます。
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4
お皿に盛り付け、かつお節をトッピングして出来上がり。
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- みょうが
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料理大好きな主婦です。一日中キッチンにいる事もあります。
とくに手軽にできるサラダ、和え物類が好きで、1食につき何品も作ります。
写真撮影が下手で美味しそうに撮れないのですが、日々新しいレシピに挑戦しています。
どうぞよろしくお願いいたします。
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つくったよレポート（1件）
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はわゆり2021/05/28 13:56
みょうがの香りがとても良かったです(o^^o)これからの季節にピッタリですね！ありがとうございました！
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