てっぱん！酒蒸しホタテのバター醤油焼き！ レシピ・作り方

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アラレぽ@育児奮闘中お母ぁの簡単飯
プリプリのホタテをバター醤油で！
みんながつくった数 5件

材料（2人分）

ホタテ
4個
バター
10g
酒
大さじ1
醤油
小さじ2
☆バター(食べる前用)
10g

作り方

  1. 1
    フライパンにバターを溶かし火をつけ水気をしっかり切ったホタテを並べます！
  2. 2
    焼き目が軽くついたら裏返して酒を加えアルコールを飛ばし蓋をして1分待ちます！
  3. 3
    最後に醤油を垂らし熱々のホタテにバターをのせて完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・酒蒸しすること！

きっかけ

魚貝の酒蒸しが大好きなのでホタテも酒蒸しに！

公開日：2020/08/03
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関連情報

カテゴリ
ホタテ簡単おつまみ簡単夕食しょうゆあさりの酒蒸し
関連キーワード
すぐ出来る 酒蒸し 低カロリー タンパク質
料理名
ホタテのバター醤油焼き

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アラレぽ@育児奮闘中お母ぁの簡単飯 5～15分で作れるレシピが多めです！手順と洗い物を最小限に抑えながら『簡単美味ッ！』なお食事作りを目指しています！ サッと作ってスキマ時間を有効活用してくださいませ(*´︶`*) https://lit.link/arareponosato

つくったよレポート（ 4 件）

2021/09/11 16:32
美味しかったです+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+ いくらでも食べれますね♪またリピートします☆ごちそうさまでした♪
ひろっぴー☆
うわぁーーー！居酒屋さんみたいに美味しそうです＼(^^)／！！作って下さり嬉しいです♪レポートありがとうございます！
2021/05/25 17:21
玉ねぎも入れました。少し焦げてしまいましたが(^_^;) まろやかで美味しかったです！
らつ
ホタテの旨みを玉ねぎが吸って美味しそうですね(*´▿`*)作って下さり嬉しいです♪レポートありがとうございます！
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