包まないオムレツ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 オリーブオイルで、しいたけと一口サイズに切ったブロッコリーを炒める。そこに1センチくらい水をいれて蓋をして蒸し焼きにする。
- 2 水けがなくなったら強めに塩コショウ(あればマジックソルト)をして、フライパンの空いた所でチーズを溶かしておく。
- 3 トマトをいれて軽く炒めたら、溶いた玉子をいれ半熟になるまでぐちゃぐちゃ混ぜる。
- 4 盛り付けて、お好みでブラックペッパーとオリーブオイルをかけて完成！
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- 巻かないオムレツ♪
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