懐かしの！給食の味！味噌ラーメン！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にごま油を入れにんにくと生姜の香りがたつまで待つ！はねるので弱火！

2. 2

   香りがたってきたらひき肉をいれて中火で炒める！

3. 3

   ひき肉の色が変わってきたら細切りに切った人参をいれしなっとするまで炒める！
   ※めんどくさい場合はここで全部一緒に炒めてok！

4. 4

   人参がしなっとしてきたらもやしを入れ軽く塩コショウをして炒める！

5. 5

   軽く炒めたらお水と★を全て入れ沸騰させる！沸騰したら火を止めて味噌をといて味を調整する！

6. 6

   味が整ったら刻んだネギとコーンをいれもう一度火をつけひと煮立ちさせたらスープの完成！

7. 7

   あとはお好きな麺を入れて食べて下さい！
   ソフト麺で食べたい人は簡単な再現レシピがあるので是非お試し下さい！
   レシピID:1860020730

8. 8

   給食を思い出して麺を入れながら是非どうぞ！！