もやしハンバーグ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- :豚ひき肉 100g
- もやし 70g
- 卵 1個
- 塩コショウ 少々
- めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
- サラダ油 少々
作り方
- 1 もやしは一本が三等分になるくらいの大きさに切る。
-
2
ボールにもやし、ひき肉、卵、塩コショウを入れよく混ぜる。
混ざったら四等分にして丸めて平らに形を整える。 -
3
フライパンにサラダ油を入れ、両面をこんがりと焼く。
めんつゆを入れ、全体をからめたら出来上がり。
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