白菜人参車麩の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜は一口大に切る。人参は短冊切り。椎茸は薄切り。車麩は水につけて戻し、一口大に切ってよく絞る。長ネギは小口切り。鍋に油（分量外）を温め、*を炒める。
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2
油が馴染んだら**と車麩を加え、汁気が少なくなるまで煮込む。醤油で味調整し、***を散らして完成！
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