しそチーズ餃子♡簡単美味！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールにひき肉、キャベツ、ニンニク、生姜、塩胡椒を入れよく混ぜる

2. 2

   餃子の皮に一口サイズにちぎった大葉、ピザチーズ、混ぜたタネを乗せて包む。（淵に少し分量外の水をつけます）

3. 3

   フライパンを強火で熱しごま油大さじ1を敷き、包んだ餃子を並べていく。30秒ほど経ったら水を入れ蓋をし中火にして5分！

4. 4

   蓋を開けごま油を回しかけて強火で最後さっと香りを出して完成！