つきこん昆布蓮根じゃこの梅煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
つきこんにゃくは食べやすい長さに切る。切り昆布は水につけて戻し、ザルにあげる。レンコンは一口大に薄切り。油揚げは細く切る。
-
2
鍋に油（分量外）を温め、*を炒める。油が馴染んだら**を加えて煮立たせる。煮立ったら弱火して、蓋をして汁気が少なくなるまで煮る。七味をふって完成！
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