くらげ三つ葉のみぞれあえ レシピ・作り方

くらげ三つ葉のみぞれあえ
  • 5分以内
  • 100円以下
leopoo
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シンプルみぞれあえがうまい

材料(2人分)

  • **くらげ(刺し身用) 半パック
  • **大根 4~5cm
  • **三つ葉 半束
  • 少々
  • *酢 大さじ1
  • *きび砂糖 小さじ1
  • *醤油 小さじ1

作り方

  1. 1 くらげは必要に応じて、一口大に切る。大根はすりおろして水気を切る。三つ葉は塩を加えた熱湯でサッと茹でて、食べやすい長さに切る。*は合わせる。
  2. 2 1の**を器に盛り、*を回しかける。完成!

きっかけ

シンプルみぞれあえがうまい

おいしくなるコツ

三つ葉の茹ですぎに注意します

  • レシピID:1860018789
  • 公開日:2020/01/22
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