醤油なしでしっかり味付け！回鍋肉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを食べやすい大きさに、生姜にんにくをみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル、生姜にんにくを入れ中火で熱する。香りが立ったら豚肉を炒め、色が変わったらキャベツを半分入れる。

3. 3

   調味料を合わせ、その半分を入れて混ぜ、蓋をする。

4. 4

   キャベツのかさが減ったら残りのキャベツとあわせ調味料を入れ、炒める。