鶏むね肉とピーマンの細切り炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏むね肉は繊維にそって細切りにする。
☆の調味料を入れてもみこんで、片栗粉、サラダ油を加えて混ぜておく。 - 2 ピーマンは二つ割りにして種を取り、細切りにする。
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3
フライパンにサラダ油（分量外）をたっぷりめに引いて、むね肉を炒める。
-
4
むね肉にしっかりと火が通ったら、ピーマンを入れてしっかり油をいきわたらせる。
もやしを入れてさっと炒め、最後に醤油を回しかける。
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5
お皿に盛りつけて出来上がり。
わが家はピーマンがおいしい！といって子供が大好きです。
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