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ホタテネギの柚子胡椒ダレあえレシピ・作り方

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100円以下

さっぱり柚子胡椒ダレがうまい

材料（2人分）

ホタテ（蒸し、生食用）: 2～3個

長ネギ: 1/4本

*ごま油: 小さじ2

*黒酢: 小さじ1

*醤油: 小さじ1

*柚子胡椒: 小さじ1/2

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作り方

1

ホタテは必要に応じてサッと湯通しし、食べやすい大きさに切る。長ネギは斜め薄切りにして水に晒して絞る。*は合わせる。
2

1のホタテ、長ネギ、*を混ぜ合わせ、器に盛る。完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

柚子胡椒の入れすぎに注意します

きっかけ

さっぱり柚子胡椒ダレがうまい

公開日：2019/08/26

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カテゴリ: ホタテ

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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