ワカメきゅうり落花生の酢の物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- **ワカメ（塩蔵） 大さじ2～3
- **きゅうり 半本
- **生落花生 10殻ぐらい
- **みょうが 半本
- 塩 少々
- *酢 大さじ1
- *きび砂糖 小さじ2
- *レモン汁 小さじ1
- *醤油 小さじ1
作り方
-
1
ワカメは塩抜きして、食べやすい長さに切る。キュウリはスライスし、塩を加えた水に晒して絞る。生落花生は塩茹でして、殻から出す。みょうがは薄切り。*は合わせる。
-
2
**を器に盛り、*を回しかけて馴染ませる。完成！
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