くらげみょうがきゅうりのおろし酢の物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- **くらげ(刺し身用) 半パック
- **みょうが 半本
- **キュウリ 1/3本
- **大根 2~3cm
- *酢 小さじ2
- *醤油 小さじ2
- *みりん 小さじ1
作り方
- 1 くらげは軽く水洗いし、必要に応じて食べやすい大きさに切る。キュウリは千切り。みょうがは縦半分に切って斜め薄切り。大根はすりおろして軽く水切りする。*は合わせる。
- 2 1の**を器に盛り、*を回しかける。完成!
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