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ホタテレタスみょうがのバルサミコ山椒サラダ レシピ・作り方

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leopoo
醤油＆バルサミコ酢がホタテにピッタリ

材料（2人分）

ホタテ（蒸し、生食用）
4～5個
レタス
2～3枚
みょうが
1本
*オリーブオイル
大さじ1.5
*バルサミコ酢
大さじ1
*醤油
小さじ1
*塩コショウ
少々
*粉山椒
少々
カイワレ大根（あれば）
少々
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作り方

  1. 1
    ホタテは必要に応じて、食べやすい大きさに切る。レタスは一口大に切る。みょうがは薄切り。*は合わせる。
  2. 2
    1ほレタスとみょうがを皿に盛り、ホタテを配置し、*を回しかける。カイワレを飾って完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜はよく水切りしておきます

きっかけ

醤油＆バルサミコ酢がホタテにピッタリ

公開日：2019/06/03
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カテゴリ
ホタテ

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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