揚げ豚レモン柚子胡椒サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロース中厚切り 100ｇぐらい
- *塩コショウ 少々
- *片栗粉 大さじ2
- **玉ねぎ 1/3個
- **レタス 2～3枚
- **ミニトマト 3～4個
- **カイワレ大根 少々
- ***レモン汁 大さじ1.5
- ***醤油 大さじ1.5
- ***ごま油 小さじ2
- ***柚子胡椒 小さじ1/2
- 粗引き胡椒 少々
作り方
-
1
豚肉は一口大に切り、*をまぶして揚げ焼きにする。玉ねぎはスライス。レタスは一口大に切る。ミニトマトは1/4に切る。***は合わせる。
-
2
皿に1の豚肉と**を盛り、***を回しかける。粗引き胡椒をふって完成！
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