豚しゃぶホウレン草のだし醤油 レシピ・作り方

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leopoo
シンプルがうまい

材料（2人分）

豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）
4～5枚
ホウレン草
半束
塩
少々
*醤油
大さじ2
*だし汁
大さじ1
おろし生姜
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    豚肉は熱湯でしゃぶしゃぶして、冷水に取り、ザルにあげる。ホウレン草は塩を加えた熱湯で茹でて、食べやすい長さに切る。
  2. 2
    1のホウレン草と豚肉を器に盛り、*を回しかける。おろし生姜を添えて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

たれと馴染ませながら頂きます

きっかけ

シンプルがうまい

公開日：2019/02/18
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カテゴリ
ほうれん草

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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