さつまいもの甘さに応じて、プルーンとレモンの量を調節するのがおすすめです!
プルーンを料理に使って効率よく摂取したく…! そのまま食べるのは好きでなく、ヨーグルトに入れたりしても飽きてしまいましたが、このサラダは飽きないです。
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調味料なしで、さつまいもの甘さを生かしました。
冷やしてもおいしいので、作り置きにもおすすめ!