モッツァレラサラダの人参ダレがけ レシピ・作り方

モッツァレラサラダの人参ダレがけ
  • 5分以内
  • 100円以下
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すりおろし人参の甘さが野菜を引き立てます

材料(2人分)

  • **モッツァレラチーズ 半個
  • **ミニトマト 3~4個
  • **キュウリ 半本
  • *人参 1/5本
  • *オリーブオイル 大さじ1.5
  • *白ワインビネガー 大さじ1
  • *塩コショウ 少々
  • 松の実(お好みで) 少々

作り方

  1. 1 モッツァレラとミニトマトは食べやすい大きさに切る。きゅうりはスライス。人参はすりおろして、他の*と合わせる。
  2. 2 **を器に盛り、*を回しかける。松の実を散らして完成!

きっかけ

すりおろし人参の甘さが野菜を引き立てます

おいしくなるコツ

人参は入れすぎると、モシャモシャな食感になるので気をつけます

  • レシピID:1860016269
  • 公開日:2018/10/16
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にんじん
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