ポーク黒酢ソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロース薄切り肉（生姜焼き用） 200ｇぐらい
- 塩コショウ 少々
- *バター 小さじ2
- *サラダ油 小さじ1
- *刻みニンニク 半片
- **醤油 小さじ2
- **黒酢 小さじ1
- カイワレ大根（あれば） 少々
作り方
-
1
豚肉は塩コショウを軽くふっておく。フライパンに*を入れて温め、豚肉を両面色よく焼く。
-
2
火が通ったら**を加え、焼き絡める。皿に取り、カイワレを添えて完成！
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