焼き豚ロースの粒マスタード煮 レシピ・作り方
![焼き豚ロースの粒マスタード煮](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3009f809ec349fe2a502e21885c1607c092965e4.60.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
豚肉は必要に応じて筋切りし、塩コショウを軽くまぶす。玉ねぎは薄切り。フライパンに油(分量外)を熱し、豚肉を両面色よく焼いて、皿に取る(中まで火を通さなくてもOK)。
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2
同じフライパンに油(分量外)を足し、今度は*を炒める。香りが出たら**を加えて煮立たせる。1の豚肉を戻し、蓋をして5~6分煮る。パセリを飾って完成!
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