かぶおごのりのゴマ醤油あえ レシピ・作り方
材料(2人分)
- カブ 大1株
- おごのり(塩蔵) 大さじ2~3
- 塩 少々
- *すりゴマ 大さじ2
- *醤油 小さじ1
- *きび砂糖 小さじ1/2
作り方
- 1 カブはスライスして、塩を加えた水に晒して絞っておく。おごのりは塩抜きして、必要に応じて湯通ししておく。*は合わせる。
- 2 1のカブ、おごのり、*を混ぜ合わせ、器に盛る。完成!
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