するめジャガイモ切り昆布の簡単麺つゆ煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ジャガイモと豚肉は一口大に切る。切り昆布は水につけて戻す。するめは重曹を加えた水につけて戻し、よく水洗いして食べやすい大きさに切る。長葱は小口切り。
- 2 鍋にごま油を温め、豚肉を炒める。肉の色が変わったら*を加えて煮立たせる。蓋をして20分ほど弱~中火で煮込んで完成!ネギを散らす。
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